A beautiful sight, we’re happy tonight! Walking in a winter wonderland!

每年11月底開始,走在倫敦的街頭,是不是一直聽到這首<Winter Wonderland>呢?

一年一度的聖誕節又要到了!想到歐洲的聖誕節,就會想到熱鬧的聖誕市集了,這個同時有吃有玩的盛大活動,是憂鬱的冬天裡最能給人慰藉的了!

不過去聖誕聖市集有什麼不能錯過?又要怎麼玩呢?下面就幫大家統整倫敦聖誕市集內精彩的亮點,我們一起哼著聖誕歌,一起逛逛倫敦的聖誕市集吧!

聖誕市集吃什麼喝什麼?

來到聖誕市集,最重要的當然是先吃飽喝足,現在的聖誕市集裡大多都會販賣各種風格的食物,不過如果要來一場道地、基本的「聖誕市集美食之旅」,可以從哪些食物飲料著手呢?

Bratwurst 德式香腸

Bratwurst是德式香腸的一種,在聖誕市集中,可以說是最普遍的鹹食了。Bratwurst大多由豬肉製成(少部分為牛肉香腸),不同的地區會有不同製作方式、口味、名字的Bratwurst,甚至有可能在一個區域中就有多達幾十種以上的香腸,不過目前我們在倫敦市集吃到的Bratwurst味道並沒有很大的差異,也都統稱叫做Bratwurst。
 
Bratwurst通常會以“香腸堡”的型態出現在市集中,依照topping(配料)的不同,許多店家還可以選擇Original(原味)、Spicy(辣味)、Bavarian(巴伐利亞口味,為加上酸菜與洋蔥的香腸捲)、Mexican(墨西哥口味,搭配Salsa醬、洋蔥和墨西哥辣椒)和Farmer(農家口味,煙薰辣香腸搭配洋蔥),如果上面沒有喜歡的組合,小編建議可以點一份原味,加上Sauerkraut(德式酸菜)或是German Coleslaw(德式拌甘藍菜),另外淋上喜歡的醬料(番茄醬、芥末醬、咖哩醬或美乃滋),就非常好吃啦!
 
不只是自己搭配,許多店家也會販售調製好的咖哩口味香腸,還原在德國街頭能吃到的好味道!

Beer 各式啤酒

啤酒,這樣飲料明明聽起來很一般,為什麼會說它是到了市集一定要喝的呢?在倫敦,各個聖誕市集其實有不同的“style”,比如說,最受歡迎的海德公園Winter Wonderland,是屬於德式巴伐利亞風格,因此能點到平常較少見的各款德式啤酒,而在泰唔士南岸的Underbelly Christmas Market 則是北歐風格,市集裡有多種瑞典啤酒和水果酒可供選擇。
 
不過相較於往年,今年各家聖誕市集都多了不少啤酒種類,更加入英國當地的精釀品牌,例如在Winter Wonderland中,就能喝到相當受倫敦人歡迎的Camden生啤酒。如果在琳琅滿目的啤酒種類中迷失了,可以點一杯經典的Barvarian Gold巴伐利亞拉格,或是瑞典Rekorderlig水果酒試試。
 
當然,除了啤酒,濃烈一點的Hot Whisky(熱威士忌)、龐德常喝的Martini(馬丁尼),以及全家都適合的Hot chocolate(熱巧克力)在大多數的聖誕市集都能點到。
 

Mulled wine 香料熱紅酒

說到冬天專屬的飲料,絕對不會少了Mulled wine(香料熱紅酒),寒冷的天氣裡,只要喝一杯,身體馬上就能暖起來。
 
Mulled wine在歐洲是一款相當普遍的冬季飲料,最遠可以追溯至古羅馬時代,這個以紅酒為底,加上香料、水果熬煮而成的香甜飲料,19世紀時大受歡迎,從此與聖誕節緊密結合,不但是市集有販售,到了冬天就連一般路上的酒吧也能點到。
 
這杯香甜的飲料,特別受女孩子歡迎,但可不要誤會了,就算已經加熱過,mulled wine仍然含有酒精,依照店家製作方式、原料的不同,酒精濃度甚至可以高達15%,千萬別因為喝起來像熱葡萄汁就不小心喝醉囉!不過現在也有不少店家推出無酒精(non-alcoholic)的mulled wine,不喝酒的朋友也能嚐到這個好滋味了,而不喜歡濃郁紅酒味的朋友,也可以試試清爽的Hot apple cider(熱蘋果酒)。
圖片來源:BBC

Churros

圖片來源:dickins.co.uk
吃完鹹食,當然要來點甜點。
 
Churros這款甜點其實就是我們一般在電影院、遊樂園可以點到的吉拿棒,不過歐洲的Churros跟我們印象中吉拿棒的味道又不太一樣。Churros源自西班牙,在拉丁美洲相當盛行,不僅僅是當甜點,當地人也會將它當做早餐來吃(有時候churros也被翻譯成西班牙油條,但其實它跟油條是完全不一樣的概念啊)。
 
現場可以看到師傅攪動麵團,之後將麵糰放到機器中,輕輕一壓,一條條Churros掉入油鍋,經過幾分鐘的油炸便可起鍋。大多數的店家都會有3種口味,suger powder(糖粉)是基本款,也有我們熟悉的cinanmon suger(肉桂糖),或是更罪惡一些,就點一份chocolate(巧克力)口味吧!剛出爐熱呼呼的churros,沾上濃郁巧克力醬,一口咬下,巧克力的香味和churros外酥內軟的口感搭配地恰到好處。(部分店家也會有只灑糖的原味版本)
 

在市集用餐,有吃又有看?

Winter Wonderland中巴伐利亞村用餐區。
旋轉酒吧。

想到市集,不免就會想到我們的夜市,而在夜市最有趣的就是邊走邊吃邊逛了!

但是聖誕市集人潮眾多,拿著食物飲料難免有點心驚,害怕一不小心就會灑到身上?不用擔心,倫敦幾個大市集都設有座位區讓大家好好坐著用餐,例如Winter Wonderland中的巴伐利亞村,用餐區伴有樂團表演;市集內也有旋轉酒吧,邊喝邊轉一點也不會無聊(容易喝醉的朋友可能會更暈,請小心)。

聖誕市集玩什麼?

吃飽喝足後,在聖誕市集中玩樂也是不能少的。雖然大部分的聖誕市集以食物、手工禮品為主,不過在不少市集中也有娛樂設施,讓大家不必到郊區樂園也可以玩得刺激開心!

Munich Looping & Wild Mouse(Wilde Maus)

首先就來介紹在Winter Wonderland中兩款刺激的娛樂設施。

來自德國,Munich Looping是世界最大的移動式雲霄飛車,同時也因為它的五個迴圈被稱為Olympia Looping,經常出現在許多知名活動中(如德國慕尼黑啤酒節),它不僅因為美麗外觀讓大家忙著拍照留念,也因為刺激度而相當受歡迎。雖然站在下面看,五個迴圈和高低起伏明顯的軌道似乎有點過於刺激,不過實際上搭乘它卻能感受到暢快速度感,迴圈的部分也因為很快速就通過了,完全不會不舒服啊!
Munich Looping
Wild Mouse
同樣由德國人設計,Wild Mouse是一種四人座雲霄飛車,看起來高低起伏不多,但Wild Mouse的重點在於直角或是低角度的彎道與速度配合,因為重力加速度而產生離心力,也就是說,每一個彎道都讓你有種快被摔出去的感覺!Wild Mouse在歐洲相當普遍,而規模大小則是看名字後面的尺寸,比如說在Winter Wonderland中的就是Wild Mouse XXL,比起其他地方的L或是XL,就更刺激啦!
 

(溫馨提醒:雖然以上兩種遊樂設施還不到“過度刺激”,但孕婦或有心臟相關疾病的朋友建議不要搭乘喔!還有,也千萬不要再吃太飽的狀態下玩啊!)

Mini Golf

近幾年Mini Golf(迷你高爾夫)在歐美相當流行,Mini Golf顧名思義就是小型的高爾夫球比賽,不僅場地有分室內、室外,球道和計分方式也跟傳統的高爾夫球很不一樣,甚至每個球道都會有不同的挑戰!在打Mini Golf的時候,得分絕對不是重點,這個比賽最有趣的就是三五好友一起破關、挑戰,順著關卡的推移,一邊打球、喝飲料、聊天,不只是好朋友可以玩得開心,也很適合不熟的朋友作為破冰遊戲。
 
幾個大市集中有Mini Golf,但如果錯過了聖誕市集中的Mini Golf也別擔心,倫敦市區還有很多全年無休的場地可以前往喔
圖片來源:secretldn.com

Ice Skating

圖片來源:secretldn.com
每年到了冬天,Ice Skating(溜冰)似乎是一件非做不可的事。先不說聖誕市集裡大多都會配備溜冰場,甚至在幾個重要的觀光景點像是Natural History Museum(自然史博物館)、Tower of London(倫敦塔)都有溜冰場,簡直讓訪客想不看到都難,加上溜冰場美麗的燈飾,浪漫的氣氛,絕對是情侶約會的首選!
 
溜冰看來輕鬆優雅,不過對於大部分的人來說,第一次溜冰可能都需要花30分鐘到1小時適應冰刀和練習,才能優雅地在冰上滑行。溜冰好手給初學者的建議是,不要一直看地上、慢慢滑,最重要的是,跟會溜冰的人一起前往(笑)!
 

還有......?

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較大的聖誕市集中還會有我們熟悉的空中飛椅,不同的市集刺激度也不盡相同。在冬天的低溫加上高速旋轉下,大家記得多穿點保暖衣物再去搭乘,否則會冷到發抖啊!

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這間房子有時候叫做Magic House,有時候也叫Fun House,簡單來說就是花錢挑戰自己,裡面有各種機關,經過重重困難後終於走到出口,今年最後的挑戰也算是達成了。

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聖誕市集裡也會有像是射氣球、套圈圈等這樣需要技巧的遊戲,一開始是可愛的玩偶讓你忍不住玩玩看,到後面則是勝負欲作祟,一不小心就花了很多錢,必須要小心啊!

以上就是我們推薦的聖誕市集玩樂重點,還沒前往聖誕市集的朋友趁還有時間快點行動吧!
(小編貼心提醒,雖然今年不管是食物或遊樂器材,都開始接受信用卡交易,但幾個市集園區內部分攤販還是只收現金,記得前往時預先提領,否則市集裡面的ATM可手續費都不低喔!)
 

【2019倫敦推薦聖誕市集列表 & 結束日期】

🌲Christmas Canopy Market/ King’s Cross(王十字車站)- 2019年12月20日-22日
🌲Southbank Centre Winter Market, Underbelly Christmas Market/ Southbank(泰唔士河南岸)- 2020年1月5日
🌲Christmas by the river/ London Bridge(倫敦橋附近)- 2020年1月5日
🌲Christmas in Leicester Square/Leicester Square(中國城附近)- 2020年1月5日
🌲 Winter Wonderland/ Hyde Park(海德公園)-2020年1月5日
🌲Kingston Christmas Market/ Kingston(倫敦近郊金士頓)- 2019年12月31日
 
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